La Vitamina A è fondamentale per la salute della vista, sotto forma di retinolo indispensabile nel meccanismo della visione, soprattutto quella notturna. Inoltre, la vitamina A interviene nella regolazione del processo di crescita e differenziazione delle cellule, è fondamentale nei primi anni dello sviluppo, come pure per il benessere di tessuti e organi. Fa bene alla pelle poiché promuove la rigenerazione cellulare, regola la permeabilità delle membrane e l’elasticità dei tessuti, è essenziale per denti e ossa. Il suo potere anti-ossidante agisce anche nel potenziare il sistema immunitario, come pure protegge il sistema cardio-vascolare e costituisce un’eccellente barriera per possibili infezioni polmonari
